Brotbackstein

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Gewicht: 6 kg
Abmessung: 40 x 30 x 2.5 cm

91,00 CHF

Produktinformationen "Brotbackstein"
Lieben Sie auch den köstlichen Duft von frisch gebackenem? Am liebsten, wenn der Duft aus dem eigenen Ofen kommt?

- Für knusprige Pizzen, Flammkuchen und Brote wie aus dem Steinofen
- Speichert perfekt die Hitze und gibt diese gleichmäßig während des Backens ab
- Nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf
- Geeignet für Backofen, Smoker, Gas- und Holzkohlegrill
- Temperaturbeständig bis 1000 °C
- Aus lebensmittelechter Schamotte
- Mit Rezeptidee
- In stabiler Kartonverpackung zur praktischen Aufbewahrung

Bitte den Schamottestein weder mit Wasser noch mit Spülmittel reinigen. Maximal mit einem leicht feuchten Tuch, da der Stein die Feuchtigkeit schnell aufsaugt, und so Gefahr läuft, leicht zu zerbrechen. Seien Sie unbesorgt, durch hohe Temperaturbeständigkeit, ist der Stein in jedem Fall keimfrei sauber! Ist er länger im Einsatz, können sich Verschmutzungen einbrennen. Wir nennen es “Patina“ - und ist erwünscht. Sie erinnert an die Optik eines echten Steinofens oder an den letzten gemeinsamen Pizza-Abend.
Zubehör: Zubehör Backen